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时间 : 2023-09-23 浏览量 : 183

  央视网消息:联合国中文日青年文化使者戴亮是一位音乐人,来自法国里昂,11岁开始学习中文。他来到美食之都广州,体验了一把舌尖上的“中国式现代化”。

  三十多年前,戴亮的家乡法国里昂与广州结为了友好城市。戴亮说,作为一个里昂人,最让他骄傲的是自己的家乡是欧洲著名的美食之都。在他学中文的过程中,学到了一句话叫“食在广州”。从那时起,戴亮对这个远在东方的“中华美食之都”充满好奇。

  戴亮表示,他特别喜欢虾饺和芝士牛肉烧卖,因为法国人特别喜欢吃奶酪,把奶酪放在牛肉烧卖里特别好吃,有种中西合璧的感觉。

  中式面点特级技师谭广燐介绍,广州这边烹饪讲究一个食材新鲜,这就要求城市具备快速的食材调度和顺畅的物流供应。

  依托空运,水产品运输快速、高效,最大程度保证了水产品的鲜活性。除了水产品,其他来自世界各地的美食也很容易找到,其中,就有我老家里昂的特产——奶酪。

  在超市里,还能看到智利的车厘子、澳大利亚的牛肉、印尼的山竹、俄罗斯的帝王蟹等来自全球各地的新鲜美食。

  当地人介绍,在广州南沙港有一座超级“大冰箱”——南沙国际物流中心南沙冷链项目,再加上海陆空全方位的助力,今天的广州正在打造国际食材之都,为粤港澳大湾区居民的“菜篮子”提供着各种美味。目前,中国已经成为世界最大的食品进口国,越来越多的世界美食正跨越山海来到中国。

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  丰盛餐桌折射中国高水平对外开放

  来自全球各地的丰富美食不仅给中国老百姓带来口福,也给世界各国带来机遇。在这背后与中国的高水平对外开放又有着怎样的联系?

  中国国家创新与发展战略研究会中国经济研究中心主任刘兴华介绍,大量的国外美食和新鲜的食材能够在很短的时间之内到达中国,摆上中国居民的餐桌,这得益于全球价值链和产业链的高度一体化,得益于中国的对外开放。

  未来,中国更大范围、更广领域、更深层次对外开放,要从货物贸易走向服务贸易,从商品开放走向要素市场开放。中国要通过高水平对外开放,把对外合作“朋友圈”做得越来越大。通过规则、规制、管理、标准等制度型开放,实现中国经济的高质量发展,为世界各国的经济发展提供相应的机遇,也为新型经济全球化提供中国智慧和中国方案。

  中新网沈阳3月1日电 (记者 王景巍)3月1日,辽宁省人民医院发布消息,该院神经外科梁勇、郭学军肿瘤团队在建成的辽宁省首个术中核磁共振(3.0T)一体化手术室内,成功为一名胶质瘤患者实施手术治疗。此例手术是辽宁省首例在术中核磁共振影像辅助下的精准颅内手术。

术前MRI影像与术中MRI影像对比。辽宁省人民医院供图

  据了解,术中核磁共振一体化手术室就是在手术室安装开放核磁共振成像设备,采用核磁共振介入原理,向手术医生提供手术过程中动态的、变化的实时信息,为进一步手术,提供准确的术中实时影像,能在术中在安全保护神经功能的情况下,最大程度地切除病变。

  本次接受手术的患者为左侧额叶功能区胶质瘤术后20个月,出现右侧肢体活动障碍1个月,伴神志淡漠3天入院。入院后行头部MRI检查发现脑胶质瘤复发,累及功能区、引起患者出现肢体障碍症状加重及意识障碍。

  院方通过多学科会诊讨论,决定为该患者使用术中磁共振一体化手术室进行手术治疗。医生精准地为患者切除复发的肿瘤,随后,影像科团队立即进行磁共振扫描,即刻判断并实时评估手术切除效果,最大程度地保障了患者术后达到最佳的手术预期效果。目前患者在顺利康复中。

  院方表示,在术中核磁共振一体化手术室启用之前,该类手术需要术后3天至1个月内进行核磁共振复查,确认切除肿瘤的范围来评判肿瘤是否切除满意或复发。现在术中磁共振的应用彻底改变了传统神经外科手术中医生凭主观经验指导手术过程、判断手术结果的现状,显著提高了手术的精准性和安全性,极大地保障了手术效果和术后恢复程度。(完)

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